Elevage industriel des porcs

Programme de la formation

1 INTRODUCTION

2 LE PORC
2.1 Choix de la race
2.2 Son métabolisme
2.2.1 L’âge du croisement
2.2.2 Le cycle de fécondation
2.2.3 La chaleur
2.2.4 Les signes de la chaleur
2.2.5 La saillie

3 L’AMENAGEMENT DE LA PORCHERIE
3.1 L’abri
3.2 La surface
3.3 Le parc

4 L’ALIMENTATION
4.1 La quantité
4.2 Exemple de calcul
4.2.1 Tableau de pourcentages des aliments
4.2.2 Exemple de constitution d’une porcherie
4.2.3 Calcul du poids à préparer pour chaque aliment en kg
4.2.4 Calcul du nombre de boite
4.3 Les techniques d’élevage
4.3.1 Couper les dents
4.3.2 La castration
4.3.3 Le sevrage

5 LES MALADIES ET SOINS
5.1 L’hygiène
5.2 Les maladies parasitaires
5.2.1 Les parasites externes
5.2.2 Les parasites internes
5.3 Les maladies virales
5.4 Les serpents et les voleurs
5.5 Intervention possible d’un vétérinaire

6 LE MATERIEL DE L’ELEVEUR

7 LE COMPTE D’EXPLOITATION PREVISIONNEL (CEP)

8 CONCLUSION
8.1 Les avantages de la porcherie
8.2 Les inconvénients de la porcherie